Introduction aux biotechnologies
Le terme biotechnologie est couramment utilisé à l’heure actuelle, mais souvent de façon impropre en raison de la complexité de ce domaine et des différents enjeux qui en découlent. Ce terme est composé de «bio» venant de la grecque bio signifiante vie (et ayant abouti au terme biologie) et du terme «technologie» venant du grec technologia. La biologie correspond aux sciences de la vie. Le mot technologie est apparu en 1656 et il signifie l’étude des techniques, des outils, des machines et des matériaux.