Transfert de Chaleur I
Qu’est-ce que le transfert thermique ?
L’énergie thermique est l’énergie cinétique d’agitation microscopique d’un objet, qui est due à une agitation désordonnée de ses molécules et de ses atomes. Les transferts d’énergie thermique entre corps sont appelés transferts thermiques. Ils jouent un rôle essentiel en thermodynamique. Deux corps ayant la même température sont dits en équilibre thermique. Si leur température est différente, le corps le plus chaud cède de l’énergie au corps le plus froid : il y a alors transfert de chaleur.
Il existe trois modes de transfert d’énergie thermique : la conduction, la convection et le rayonnement thermique. La conduction se produit lorsque les flux de chaleur passent d’un corps à un autre, par contact. On parle de convection lorsqu’un corps qui se déplace emmène avec lui, la chaleur qu’il contient. Ce mode de transfert implique un déplacement de matière dans le milieu. La matière est alors « advectée » par au moins un fluide. Enfin, le rayonnement – ou radiation – correspond à l’ensemble des corps qui émettent de la lumière et sont eux-mêmes chauffés par la lumière qu’ils absorbent. C’est le cas des rayons du soleil. Professeur Brahim DENNAI